Sous Chef

Hotel Lestari Gadget · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Lestari Gadget. Sous Chef yang kami cari adalah individu yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan mampu bekerja di bawah tekanan. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada tamu kami. Jika Anda memiliki keterampilan memasak yang baik dan ingin berkontribusi pada pengalaman kuliner yang luar biasa, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dapur dan mengawasi tim masak.,Memastikan kualitas dan standar makanan yang disajikan.,Membuat rencana menu harian dan mingguan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan.,Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Menangani keluhan dan masalah pelanggan terkait makanan.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan.Kemampuan mengelola inventarisasi dan stok bahan makanan.Kemampuan mengikuti dan menerapkan rencana menu.Kemampuan mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait