Pastry Chef

Bergabunglah dengan tim kami di Town Leaf Unggul sebagai Pastry Chef. Kami mencari individu yang memiliki passion dan keahlian dalam membuat roti berkualitas tinggi. Lokasi kantor kami berada di Jepara, Jawa Tengah, dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 10.000.000 hingga Rp 14.000.000 per bulan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkolaborasi, serta peluang untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan Anda dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kualitas produk kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep roti dan kue yang inovatif dan berkualitas tinggi.
• Memastikan produk yang dibuat sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengelola dan memastikan efisiensi proses produksi.
• Melakukan inspeksi kualitas pada produk yang dihasilkan.
• Membuat dan mengikuti jadwal produksi.
• Melatih dan mengarahkan staf produksi.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi di dapur.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner atau pastry.
• Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kualitas makanan.
• Memiliki keterampilan dalam membuat berbagai jenis roti dan kue.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan bahan baku.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait